Тыкву очистить от семян, хорошо вымыть, нарезать
кусками вместе с кожурой. Положить в кастрюлю, залить водой
чтоб она наполовину прикрывала тыкву, закрыть крышкой и варить
25-30 минут. Когда приготовится тыкву выложить в один слой на
блюдо, полить медом и можно подавать.
Запеканка творожная с медом.
На 500г творога-50г меда, 1/4стакана сахарного
песка, 2 яйца, 4 ст. ложки манной крупы, 1 ст. ложка сливочного
масла.
В творог добавить жидкий мед, сахарный песок, манку, яйца
и все хорошо перемешать. Затем все это выложить на смазанную
маргарином сковородку и выпекать в духовке.
Яичница молочная с медом.
На 1/2 стакана меда ложем 7 яиц, 3/4 стакана молока,
соль по желанию.
Мед разогреть , добавить к нему яйца, молоко, посолить и взбить
до образования однородной массы. Полученную смесь вылить на
промасленную сковороду и печь в духовке.
